Edirne’de tezgahlardaki palamut bolluğu yüzleri güldürüyor
GÜNDEM
EDİRNE (AA) Edirne'de sezon başında tanesi tezgahlarda 80 liradan satılan palamudun fiyatı, yaşanan bolluk dolayısıyla yarı yarıya düştü.
Denize açılan tekneler limanlara kasalarca palamutla dönmeye başlayınca balığın fiyatı tezgahlarda boyutuna göre 30 ila 60 liraya kadar indi.
Palamut bolluğu dolayısıyla tezgahların önünde zaman zaman yoğunluk oluşuyor.
Edirne Balık Pazarı balıkçılarından Yusuf Çimen, AA muhabirine, vatandaşların palamuda yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.
İki kişinin bir palamutla karnını doyurabileceğini belirten Çimen, "Palamutlar 1 kilogram civarında. Palamudu temizledikten sonra kızartma yapılacaksa dörde ya da dilim doğranabilir. Az bir zeytinyağı ile kızartılabilir. Izgara yapılacaksa 2 parça fileto şeklinde doğranıp yapılır." dedi.
Çimen, vatandaşların yanı sıra komşu ülkeler Bulgaristan ve Yunanistan'dan gelenlerin de balık aldığını kaydetti.
"Palamudun tam mevsimi"
Balıkçı Münir Paker de herkesin palamut bolluğundan memnun olduğunu anlattı. Palamut ve hamsiye yoğun ilgi olduğunu belirten Paker, "Şu anda palamudun tam mevsimi ızgarası, kızartması hepsi olur." diye konuştu.
Kent sakinlerinden Murat Sınık ise palamudun fiyatının uygun olduğunu haftada 3 kez balık tükettiğini belirtti.
Şaban Zan da denizde bol olan palamudu sık sık tükettiğini kaydetti.
İlginizi Çekebilir
Burdur Ev Taşıma Fiyatları – Gelsin Nakliyat ile Güvenli, Ekonomik ve Profesyonel Hizmet
Ev taşıma denilince akla ilk gelsin nakliyat gelir. Çünkü yeni bir eve taşınmak heyecan verici bir süreçtir ancak bu süreçte güvenilir bir nakliyat firmasıyla çalışmak, taşınmanın stresini en aza indirmenin en önemli yoludur. Gelsin Nakliyat, Burdur ev taşıma hizmetlerinde yıllardır sağladığı güven ve müşteri memnuniyetiyle öne çıkarken, hem fiyatlandırmada şeffaflık hem de paketlemede profesyonellik sunarak beklentilerinizi fazlasıyla karşılar.
Dr. Faruk Gülek ile ''SAĞLIKLI BESLEN MUTLU OL''
Sakarya’ da Dilimizin Zenginlikleri Şöleni
Millî Eğitim Bakanı Yusuf Tekin’in “Sözlük Özgürlüktür” sloganıyla başlattığı “Dilimizin Zenginlikleri Projesi” kapsamında hazırlanan çalışmaların sergilendiği il şöleni büyük ilgi gördü.
ERASMUS + YETİŞKİN EĞİTİM AKREDİTASYONU TAMAMLANDI
Sakarya İl Millî Eğitim Müdürlüğü “ERASMUS+ Yetişkin Eğitim Akreditasyonu” kapsamında yürütülen yetişkin öğrenciler için grup hareketliliği ve işbaşı izleme hareketliliğinin Çekya, İtalya, Macaristan ve Almanya ayağı başarıyla tamamlandı.